Kilo kaybı için doğru beslenme: her gün için bir menü, bir ay için bir masa

23 Aralık 2022

doğru beslenme ve kilo kaybı için ürünler

Kilo kaybı için doğru beslenme, yalnızca fazla kilolardan kurtulmanıza izin vermez. Ayrıca sindirim sistemi üzerindeki yükün azaltılmasını, vücut için gerekli olan organik bileşiklerin, mineral tuzların ve vitaminlerin eksikliğinin önlenmesini sağlar. Doğru beslenmenin yardımıyla oldukça uzun bir süre (en az 1 ay) kilo vermek mümkün olmasına rağmen, teknik fizyolojiktir ve çeşitli komplikasyonların gelişmesine yol açmaz.

Diyetin ana özelliği

Kilo kaybı için doğru beslenme fizyolojik olarak gerekçelendirilmelidir. Aşağıdakileri içeren birkaç ayırt edici özellik içerir:

Yiyeceklerin kalori içeriğini azaltarak insan vücudundaki enerji alımını azaltır.
Diyetteki kolayca sindirilebilir karbonhidratların yanı sıra ağırlıklı olarak hayvansal kaynaklı yağların içeriğini azaltmak.
Günlük diyetteki protein bileşiklerinin miktarı aynı kalır.
Hassas mod gerekli değildir.
Vücuda giren serbest sıvı ve sofra tuzu miktarında bir miktar azalma gereklidir.
Tüm fizyolojik süreçlerin normal seyri için gerekli olan mineral tuzların ve vitaminlerin insan vücuduna yeterli düzeyde alınmasını sağlamak.
Küçük porsiyonlarda sık yiyecek tüketimi (günde en az 5 kez).

Kimyasal bileşime, günlük enerji değerine göre, kilo kaybı için doğru beslenme aşağıdaki özellikleri içerir:

Proteinler - 100-110 g, bunların %60'ı hayvansal kökenli olmalıdır.
Karbonhidratlar - 400 g'a kadar, şeker diyetten çıkarılır, temel bitkisel lif olmalıdır.
Yağlar - 80 g, bunların %30'u bitki kökenli olmalıdır.
Sofra tuzu (sodyum klorür) - 10-12 gr.
Serbest sıvı - 1, 5 litreye kadar.
Enerji değeri - ortalama 2000 kcal'a kadar.

Terapötik etki mekanizması

Aşırı kiloyla mücadele için rasyonel beslenme, birkaç ana etki mekanizması içerir:

Vücuda gıda ile sağlanan enerjinin yeterli olmadığı, yağ dokusunda serbest lipitlerin parçalanmasına yol açan negatif bir enerji dengesi elde edilmesi.
Gıdalardan glukoz alımının azalması nedeniyle hücre ve dokulardaki metabolik süreçlerin seyrinde meydana gelen bir değişiklik.
Yağ rezervlerinin parçalanması nedeniyle endojen (kendi) sıvının salınma işlemlerinin başlatılması. Bu kilo verme mekanizması, yiyeceklerle birlikte insan vücuduna serbest sıvı akışının azaltılmasıyla gerçekleşir.

Kilo kaybı için diyet önerilerinin etki mekanizmaları, fiziksel aktivitede zorunlu bir artışın yanı sıra kötü alışkanlıkların reddedilmesini içeren yaşam tarzı değişikliğinin arka planına karşı tamamen uygulanmaktadır.

Belirteçler

Kilo kaybı için rasyonel beslenme, aşağıdakileri içeren birkaç ana endikasyon için kullanılır:

Obezite, yeme alışkanlıklarının ihlali (sistematik aşırı yeme) dahil olmak üzere farklı bir kökene sahip olan vücut ağırlığındaki patolojik bir artıştır.
Bir kişinin (daha sıklıkla bir kadının) psikolojik rahatsızlık hissedebileceği vücut ağırlığında hafif bir artış.
İnsan vücudundaki karbonhidrat ve yağ metabolizmasındaki değişikliklerle ilişkili çeşitli hastalıkların önlenmesi. Artan vücut ağırlığının arka planına karşı, patogenezi arteriyel damarların duvarlarında kolesterol birikmesi ile ilişkili olan kardiyovasküler patoloji geliştirme riski artar. Aynı zamanda, arterlerin lümenini azaltan ve bunun sonucunda dokulara kan akışının kötüleştiği aterosklerotik plaklar oluşur. Artan kan basıncı seviyesinin arka planına karşı, aterosklerotik plak örtüsü patlayabilir, bu da anında kan pıhtılarının oluşumuna yol açar ve bu da miyokard enfarktüsü, beyin felci gibi ciddi komplikasyonların gelişmesine neden olur.

Kontrendikasyonlar

Nispeten kısa sürede kilo vermek için doğru diyetin insan vücudu üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur, çünkü diyet mutlaka gerekli organik bileşikleri, vitaminleri ve mineralleri içerir. Diyet önerilerinin uygulanmasının tavsiye edilmediği birkaç kontrendikasyon vardır. Bunlar arasında çeşitli faktörlerin neden olduğu insan vücudunun tükenmesi (kaşeksi), vücuda daha fazla besin ve enerji sağlanmasını gerektiren ciddi bir bulaşıcı, somatik veya endokrin hastalık seyri yer alır.

Onaylanmış Ürünler

Kilo kaybı için doğru beslenmenin arka planına karşı izin verilen ürünlerin listesi oldukça geniş ve çeşitlidir, şunları içerir:

Süt ürünleri - az yağlı yoğurt, süzme peynir, ekşi krema, kefir.
Sebzeler - asidik olmayan lahana turşusu dahil hemen hemen tüm sebzelere izin verilir, taze alınabilir, kaynatılabilir, haşlanabilir veya buharda pişirilebilir.
Az yağlı balık (pollock, hake, levrek, turna, turna levreği), et (tavşan, tavuk). Tavuk en sık alınır, et derisiz ve tendonsuz olmalıdır.
Önemli miktarda bitkisel lif (selüloz) içeren sert tahıllar. Bunlar arasında inci arpa, karabuğday, doğranmış arpa bulunur.
Şekersiz meyveler ve meyveler - limon, portakal, elma, kivi, kiraz, tatlı kiraz, mango.
Un ürünleri - kepekli çavdar veya buğday unundan bayat ekmek alınmasına izin verilir.
Tavuk yumurtası - Günde 1 adet, haşlanmış rafadan veya omlet hazırlanır.
Yağlar - tereyağı, sınırlı miktarda bitkisel yağ, esas olarak diğer yemeklerin bir parçası olarak.
İçecekler - sütlü kahve, çay, meyve, sebze suları, kuru meyve kompostosu, kuşburnu suyu, buğday kepeği.

Yasaklı Ürünler

Kilo kaybı için doğru beslenmeyi kullanırken yasaklanmış yiyecekler şunları içerir:

Az yağlı çeşitler ve balık, okroshka, mayonez, yağlı ekşi krema ilavesiyle pancar dahil olmak üzere etten pişirilen et suları.
Taze yumuşak ekmek, kızarmış turtalar, hamur işleri veya yüksek yağ içeriğine sahip milföy ürünleri.
Ördek, kaz, domuz eti, mersin balığı, uskumru gibi yağlı et ve balık çeşitleri.
Tütsülenmiş ürünler, sosisler.
Yağlı tam yağlı süt, ekşi krema, tuzlu yağlı sert peynir.
Karaciğer ve sindirim sisteminin diğer organları üzerindeki yükü önemli ölçüde artıran şişkinliğe yol açan baklagiller.
Tereyağlı kekler, çikolata, kremalı şekerlemeler, dondurma.
Salamura sebze, mantar, turp, turp, soğan, ıspanak, kuzukulağı, sarımsak.
Sert sade kahve, gazlı içecekler, alkol, kakao, üzüm suyu, soğuk içecekler.
Baharatlar, hardallı baharatlı soslar, biber.

Beslenme Özellikleri

Kilo kaybı için dengeli bir diyet kullanmanın istenen sonucunu elde etmek için, aşağıdaki beslenme özelliklerinden birkaçına dikkat etmek önemlidir:

Sık sık (günde en az 5 kez), ancak küçük porsiyonlarda yemek önemlidir.
Mide ve duodenum hastalıklarının gelişmesini önlemek için, lümenlerinde her zaman az miktarda sıvı veya düşük kalorili gıda, özellikle bitkisel lif şeklinde olması önemlidir.
Dengeli bir diyete uyum uzun süreli, en az 1 ay olmalıdır.
Menünün biraz genişletilmesiyle diyet önerileri yaşam boyu önerilir. Bu, tekrarlanan kilo alımının yanı sıra, özellikle ateroskleroz olmak üzere kardiyovasküler patolojinin gelişmesini önleyecektir.
Son yemek, amaçlanan uykudan en geç 2 saat önce alınmalıdır (günümüzde akşam yemeği ile uyku arasındaki süreyi 3-4 saate çıkarmak için öneriler vardır).
İstenilen sonucu elde etmek, daha fazla enerji tüketimine yol açan insan motor aktivitesinde eş zamanlı bir artış ile mümkündür.

Hafta için örnek menü

Pazartesi

Kahvaltı - pişmiş elma, az yağlı süzme peynir, zayıf siyah çay.
Öğle yemeği - ekmek, az yağlı sert peynir, taze domates.
Öğle yemeği - peynir çorbası, haşlanmış tavuk göğsü, taze salatalık, kuru meyve kompostosu.
Atıştırmalık - meyve jölesi, yeşil çay.
Akşam yemeği - tavuk fileto güveç, süzme peynir ve yumurta akı, yeşil bezelye, kefir.

Salı

Kahvaltı - haşlanmış tavuk yumurtalı omlet, az yağlı sert peynirli tost, yeşil çay.
Öğle yemeği - muz, elma.
Öğle yemeği - haşlanmış lahana, haşlanmış dana eti, taze salatalık.
Atıştırmalık - ekmek, az yağlı peynir, domates suyu.
Akşam yemeği - haşlanmış midye, Çin lahanası salatası, salatalık, yeşil bezelye, yumurta akı, doğal yoğurt.

Çarşamba

Kahvaltı - ekmek, muz, pişmiş elma, az yağlı sütlü zayıf kahve.
Öğle yemeği - haşlanmış yumurta, bir parça jambon.
Öğle yemeği - etsiz suda haşlanmış sebze çorbası, somon, salatalık ve doğal yoğurtlu domates salatası.
Aperatif - meyilli karnabahar, taze portakal, domates suyu.
Akşam yemeği - buharda pişirilmiş tavuk göğsü, haşlanmış sebzeler, şekersiz elma kompostosu.

Perşembe

Kahvaltı - elmalı krep ve az yağlı peynir, taze ahududu, zayıf siyah çay.
Öğle yemeği - az yağlı ekşi krema ile terbiye edilmiş haşlanmış yumurta, salatalık, domates salatası.
Öğle yemeği - pişmiş pollock, deniz yosunu, kuru meyve kompostosu.
Atıştırmalık - şekersiz az yağlı süzme peynir, ekmek.
Akşam yemeği - haşlanmış dana eti, fırında kabak, Çin lahanası salatası, salatalık, yeşil bezelye, soya sosu, limon suyuyla tatlandırılmış.

Cuma

Kahvaltı - az yağlı sütte haşlanmış yulaf ezmesi, muz, yeşil çay.
Öğle yemeği - az yağlı yoğurtla tatlandırılmış elma, kivi, portakallı meyve salatası.
Öğle yemeği - sebze güveç, haşlanmış tavuk göğsü, meyve kompostosu.
Atıştırmalık - az yağlı süzme peynir, ekmek, fermente pişmiş süt.
Akşam yemeği - haşlanmış midye, taze salatalık, domates, maden suyu.

Cumartesi

Kahvaltı - kuru üzüm ve tarçın, muz ile suda haşlanmış pirinç lapası.
Öğle yemeği - ekmek, az yağlı süzme peynir.
Öğle yemeği - sebze çorbası, yağsız pişmiş patates püresi, buğulanmış tavuk pirzola, yeşil çay.
Aperatif - sebze güveci, domates suyu.
Akşam yemeği - tavuk göğsü, salatalık, kuru meyve kompostosu ile doldurulmuş fırında kabak.

Pazar

Kahvaltı - az miktarda tereyağı, bir elma ilavesiyle suda kaynatılmış arpa lapası.
Öğle yemeği - ekmek, rafadan yumurta, süzme peynir, az yağlı sütlü zayıf kahve.
Öğle yemeği - az yağlı balıklı püre çorbası, yağsız haşlanmış pirinç, deniz yosunu.
Atıştırmalık - elma, armut, portakal, kivi, tarçınlı az yağlı doğal yoğurt, yeşil çay ile tatlandırılmış meyve salatası.
Akşam yemeği - suda haşlanmış kalamar halkaları, sebze güveç.

doktorun görüşü

Kilo kaybı için gereken oldukça uzun süreye rağmen, kilo kaybı için rasyonel beslenme fizyolojik olarak haklıdır. Kademeli olarak negatif bir enerji dengesi elde edilmesini, ardından vücudun kendi yağ rezervlerinin parçalanması nedeniyle endojen enerji ve su elde etmeye başlamasını mümkün kılar. Aynı zamanda vücut için stres olmaz ve normal yaşam için gerekli olan tüm organik maddeler, mineraller ve vitaminler eksiksiz olarak sağlanır.

Diyetin ana özelliği

Kilo kaybı için doğru beslenme fizyolojik olarak gerekçelendirilmelidir. Aşağıdakileri içeren birkaç ayırt edici özellik içerir:

Yiyeceklerin kalori içeriğini azaltarak insan vücudundaki enerji alımını azaltır.
Diyetteki kolayca sindirilebilir karbonhidratların yanı sıra ağırlıklı olarak hayvansal kaynaklı yağların içeriğini azaltmak.
Günlük diyetteki protein bileşiklerinin miktarı aynı kalır.
Hassas mod gerekli değildir.
Vücuda giren serbest sıvı ve sofra tuzu miktarında bir miktar azalma gereklidir.
Tüm fizyolojik süreçlerin normal seyri için gerekli olan mineral tuzların ve vitaminlerin insan vücuduna yeterli düzeyde alınmasını sağlamak.
Küçük porsiyonlarda sık yiyecek tüketimi (günde en az 5 kez).

Kimyasal bileşime, günlük enerji değerine göre, kilo kaybı için doğru beslenme aşağıdaki özellikleri içerir:

Proteinler - 100-110 g, bunların %60'ı hayvansal kökenli olmalıdır.
Karbonhidratlar - 400 g'a kadar, şeker diyetten çıkarılır, temel bitkisel lif olmalıdır.
Yağlar - 80 g, bunların %30'u bitki kökenli olmalıdır.
Sofra tuzu (sodyum klorür) - 10-12 gr.
Serbest sıvı - 1, 5 litreye kadar.
Enerji değeri - ortalama 2000 kcal'a kadar.

Besin bileşiklerinin yeterli düzeyde emilmesi ve ayrıca sindirim sistemi üzerindeki yükün azaltılması için günde en az 5 kez yemek alınması önerilir.

Terapötik etki mekanizması

Yağ dokusu, makroerjik organik bileşikler olan lipitleri içerir. Bu, gıdalardan gelen ve yaşam sürecinde tüketilmeyen fazla enerjinin serbest yağ şeklinde birikmesi anlamına gelir. Aşırı kiloyla mücadele için rasyonel beslenme, birkaç ana etki mekanizması içerir:

Vücuda gıda ile sağlanan enerjinin yeterli olmadığı, yağ dokusunda serbest lipitlerin parçalanmasına yol açan negatif bir enerji dengesi elde edilmesi.
Gıdalardan glukoz alımının azalması nedeniyle hücre ve dokulardaki metabolik süreçlerin seyrinde meydana gelen bir değişiklik.
Yağ rezervlerinin parçalanması nedeniyle endojen (kendi) sıvının salınma işlemlerinin başlatılması. Bu kilo verme mekanizması, yiyeceklerle birlikte insan vücuduna serbest sıvı akışının azaltılmasıyla gerçekleşir.

Belirteçler

Kilo kaybı için rasyonel beslenme, aşağıdakileri içeren birkaç ana endikasyon için kullanılır:

Obezite, yeme alışkanlıklarının ihlali (sistematik aşırı yeme) dahil olmak üzere farklı bir kökene sahip olan vücut ağırlığındaki patolojik bir artıştır.
Bir kişinin (daha sıklıkla bir kadının) psikolojik rahatsızlık hissedebileceği vücut ağırlığında hafif bir artış.
İnsan vücudundaki karbonhidrat ve yağ metabolizmasındaki değişikliklerle ilişkili çeşitli hastalıkların önlenmesi. Artan vücut ağırlığının arka planına karşı, patogenezi arteriyel damarların duvarlarında kolesterol birikmesi ile ilişkili olan kardiyovasküler patoloji geliştirme riski artar. Aynı zamanda, arterlerin lümenini azaltan ve bunun sonucunda dokulara kan akışının kötüleştiği aterosklerotik plaklar oluşur. Artan kan basıncı seviyesinin arka planına karşı, aterosklerotik plak örtüsü patlayabilir, bu da anında kan pıhtılarının oluşumuna yol açar ve bu da miyokard enfarktüsü, beyin felci gibi ciddi komplikasyonların gelişmesine neden olur.

Kilo kaybı için doğru beslenme yardımı ile hedeflere ulaşmak, ancak kişinin değişen yeme alışkanlıklarına ilişkin disiplinli yaklaşımı ile mümkündür.

Kontrendikasyonlar

Onaylanmış Ürünler

Kilo kaybı için doğru beslenmenin arka planına karşı izin verilen ürünlerin listesi oldukça geniş ve çeşitlidir, şunları içerir:

Süt ürünleri - az yağlı yoğurt, süzme peynir, ekşi krema, kefir.
Sebzeler - asidik olmayan lahana turşusu dahil hemen hemen tüm sebzelere izin verilir, taze alınabilir, kaynatılabilir, haşlanabilir veya buharda pişirilebilir.
Az yağlı balık (pollock, hake, levrek, turna, turna levreği), et (tavşan, tavuk). Tavuk en sık alınır, et derisiz ve tendonsuz olmalıdır.
Önemli miktarda bitkisel lif (selüloz) içeren sert tahıllar. Bunlar arasında inci arpa, karabuğday, doğranmış arpa bulunur.
Şekersiz meyveler ve meyveler - limon, portakal, elma, kivi, kiraz, tatlı kiraz, mango.
Un ürünleri - kepekli çavdar veya buğday unundan bayat ekmek alınmasına izin verilir.
Tavuk yumurtası - Günde 1 adet, haşlanmış rafadan veya omlet hazırlanır.
Yağlar - tereyağı, sınırlı miktarda bitkisel yağ, esas olarak diğer yemeklerin bir parçası olarak.
İçecekler - sütlü kahve, çay, meyve, sebze suları, kuru meyve kompostosu, kuşburnu suyu, buğday kepeği.

Yasaklı Ürünler

Kilo kaybı için doğru beslenmeyi kullanırken yasaklanmış yiyecekler şunları içerir:

Az yağlı çeşitler ve balık, okroshka, mayonez, yağlı ekşi krema ilavesiyle pancar dahil olmak üzere etten pişirilen et suları.
Taze yumuşak ekmek, kızarmış turtalar, hamur işleri veya yüksek yağ içeriğine sahip milföy ürünleri.
Ördek, kaz, domuz eti, mersin balığı, uskumru gibi yağlı et ve balık çeşitleri.
Tütsülenmiş ürünler, sosisler.
Yağlı tam yağlı süt, ekşi krema, tuzlu yağlı sert peynir.
Karaciğer ve sindirim sisteminin diğer organları üzerindeki yükü önemli ölçüde artıran şişkinliğe yol açan baklagiller.
Tereyağlı kekler, çikolata, kremalı şekerlemeler, dondurma.
Salamura sebze, mantar, turp, turp, soğan, ıspanak, kuzukulağı, sarımsak.
Sert sade kahve, gazlı içecekler, alkol, kakao, üzüm suyu, soğuk içecekler.
Baharatlar, hardallı baharatlı soslar, biber.

Beslenme Özellikleri

Kilo kaybı için dengeli bir diyet kullanmanın istenen sonucunu elde etmek için, aşağıdaki beslenme özelliklerinden birkaçına dikkat etmek önemlidir:

Sık sık (günde en az 5 kez), ancak küçük porsiyonlarda yemek önemlidir.
Mide ve duodenum hastalıklarının gelişmesini önlemek için, lümenlerinde her zaman az miktarda sıvı veya düşük kalorili gıda, özellikle bitkisel lif şeklinde olması önemlidir.
Dengeli bir diyete uyum uzun süreli, en az 1 ay olmalıdır.
Menünün biraz genişletilmesiyle diyet önerileri yaşam boyu önerilir. Bu, tekrarlanan kilo alımının yanı sıra, özellikle ateroskleroz olmak üzere kardiyovasküler patolojinin gelişmesini önleyecektir.
Son yemek, amaçlanan uykudan en geç 2 saat önce alınmalıdır (günümüzde akşam yemeği ile uyku arasındaki süreyi 3-4 saate çıkarmak için öneriler vardır).
İstenilen sonucu elde etmek, daha fazla enerji tüketimine yol açan insan motor aktivitesinde eş zamanlı bir artış ile mümkündür.

Hafta için örnek menü

Pazartesi

Kahvaltı - pişmiş elma, az yağlı süzme peynir, zayıf siyah çay.
Öğle yemeği - ekmek, az yağlı sert peynir, taze domates.
Öğle yemeği - peynir çorbası, haşlanmış tavuk göğsü, taze salatalık, kuru meyve kompostosu.
Atıştırmalık - meyve jölesi, yeşil çay.
Akşam yemeği - tavuk fileto güveç, süzme peynir ve yumurta akı, yeşil bezelye, kefir.

Salı

Kahvaltı - haşlanmış tavuk yumurtalı omlet, az yağlı sert peynirli tost, yeşil çay.
Öğle yemeği - muz, elma.
Öğle yemeği - haşlanmış lahana, haşlanmış dana eti, taze salatalık.
Atıştırmalık - ekmek, az yağlı peynir, domates suyu.
Akşam yemeği - haşlanmış midye, Çin lahanası salatası, salatalık, yeşil bezelye, yumurta akı, doğal yoğurt.

Çarşamba

Kahvaltı - ekmek, muz, pişmiş elma, az yağlı sütlü zayıf kahve.
Öğle yemeği - haşlanmış yumurta, bir parça jambon.
Öğle yemeği - etsiz suda haşlanmış sebze çorbası, somon, salatalık ve doğal yoğurtlu domates salatası.
Aperatif - meyilli karnabahar, taze portakal, domates suyu.
Akşam yemeği - buharda pişirilmiş tavuk göğsü, haşlanmış sebzeler, şekersiz elma kompostosu.

Perşembe

Kahvaltı - elmalı krep ve az yağlı peynir, taze ahududu, zayıf siyah çay.
Öğle yemeği - az yağlı ekşi krema ile terbiye edilmiş haşlanmış yumurta, salatalık, domates salatası.
Öğle yemeği - pişmiş pollock, deniz yosunu, kuru meyve kompostosu.
Atıştırmalık - şekersiz az yağlı süzme peynir, ekmek.
Akşam yemeği - haşlanmış dana eti, fırında kabak, Çin lahanası salatası, salatalık, yeşil bezelye, soya sosu, limon suyuyla tatlandırılmış.

Cuma

Kahvaltı - az yağlı sütte haşlanmış yulaf ezmesi, muz, yeşil çay.
Öğle yemeği - az yağlı yoğurtla tatlandırılmış elma, kivi, portakallı meyve salatası.
Öğle yemeği - sebze güveç, haşlanmış tavuk göğsü, meyve kompostosu.
Atıştırmalık - az yağlı süzme peynir, ekmek, fermente pişmiş süt.
Akşam yemeği - haşlanmış midye, taze salatalık, domates, maden suyu.

Cumartesi

Kahvaltı - kuru üzüm ve tarçın, muz ile suda haşlanmış pirinç lapası.
Öğle yemeği - ekmek, az yağlı süzme peynir.
Öğle yemeği - sebze çorbası, yağsız pişmiş patates püresi, buğulanmış tavuk pirzola, yeşil çay.
Aperatif - sebze güveci, domates suyu.
Akşam yemeği - tavuk göğsü, salatalık, kuru meyve kompostosu ile doldurulmuş fırında kabak.

Pazar

Kahvaltı - az miktarda tereyağı, bir elma ilavesiyle suda kaynatılmış arpa lapası.
Öğle yemeği - ekmek, rafadan yumurta, süzme peynir, az yağlı sütlü zayıf kahve.
Öğle yemeği - az yağlı balıklı püre çorbası, yağsız haşlanmış pirinç, deniz yosunu.
Atıştırmalık - elma, armut, portakal, kivi, tarçınlı az yağlı doğal yoğurt, yeşil çay ile tatlandırılmış meyve salatası.
Akşam yemeği - suda haşlanmış kalamar halkaları, sebze güveç.

1 aylık menü tablosu aynı tavsiyeleri, gıda ürünlerini ve hazırlanış şekillerini içermektedir. Bir değişiklik için haftada 1 kez diyete mantarların dahil edilmesine izin verilir (petrol en iyisidir). Ağırlık azaldıkça (genellikle birkaç ay sonra), diyet önerilerine uymaya devam edilmesi önerilir. Bu, gelecekte kilo alımının ve kardiyovasküler hastalıkların gelişmesinin iyi bir şekilde önlenmesi olacaktır.